JOGPLATE

  

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
trackback: -- | comment: -- | edit

vol.33 Oatmeal ~くずもち~ 

oat-くずもちー8







oat-くずもちー7


OATMEAL

~ くずもち ~






オートミールを使ったくずもちです


厳密に言ってしまうとくず粉を使っていないので


くずもちとは言わないでしょうが


あえてオートミールくずもちということでご紹介します


つるんとした食感はやや少なめですが


もちっとした食感とむぎむぎっとした味で


好みの和菓子になりました


なんとなく香ばしい感じがしたので


半分には細かく切ったくるみをいれて‥‥



どちらも想像どおりの味でしたが


今回の黄粉と黒ゴマの衣だと


何も入れないもののほうが口に合うような気がします


季節的にも、何も入れない方がのどごしが滑らかなで


食べやすいかもしれません


じゃなぜ紹介するんだ  とどこからかクレームがきそうですが


あくまでも私の好みの問題なので参考程度に‥‥



冷たく冷やして 冷たい日本茶と一緒に


いかがでしょう



このレシピをご覧になりたい方はレシピを、過去記事すべて写真
でご覧になりたい方は画像を、ちょっとつまらないタイトルだけの
過去記事一覧は過去記事をクリックすると
それぞれのページに移ります
カレンダーやその他もろもろは最下段にあります





おび3
おび2 おび1

                                                      

  

                                                     







つづき   







recipe



  材料 メモ書き
kakko.gif

オートミール   ‥‥ 1カップ
水        ‥‥ 11/2カップ

水        ‥‥ 1/2カップ

タピオカ粉    ‥‥ 20グラム
砂糖       ‥‥ 50グラム

黄粉       ‥‥ 適宜
砂糖       ‥‥ 黄粉の1/3
塩        ‥‥一つまみ

黒すりごま    ‥‥ 適宜
砂糖       ‥‥ ゴマの1/3
塩        ‥‥ 一つまみ

クルミあらみじん切り(お好みで)‥‥少々

18×18センチ四方の型を使っています


オートミールとタピオカ粉を使いますが


作り方はとてもシンプルで


通常のくずもちを作るようにします


基本的にはおもちのように扱えるので


あずきをいれて大福のようにしても


おいしいです






       作り方

  1   ボールにオートミールと水11/2カップを入れ

      1晩つけておきます











  2   1 に砂糖、タピオカ粉を加えてよく混ぜ

      水ごと全てミキサーにかけてオートミールを細かくします












  3   2 を小鍋に入れ水1/2カップをたして、

      よく混ぜ弱火にかけます











  4   弱火にかけながら絶えず木べらなどでかきまぜます

      しばらくするととろみがつき始めるので

      そのまま6,7分ほどよくかきまぜながら火にかけてください

      だんだんと少し透明感が生地にでて、餅状になってきますが

      しばらく練るように混ぜ続けてください










  5   充分に火にかけたら型にうつし

      ラップをして上から手で押さえて平らにします

      そのまま冷めるまで置いておいてください

      型がなくても1センチ程の厚みに均一にのばせれば

      お皿でもだいじょぶです

      ( クルミを入れる場合は型に移す直前に加えます)








  6   冷めたら冷蔵庫に入れて冷やします

      好みの大きさに切り分けて、黄粉に砂糖、塩を混ぜたものや、

      すりゴマなどをつけてできあがりです

      衣は付けてから時間がたつと水っぽくなってしまうので

      食べるときに切り分けて衣をつけてください


oat-くずもちー1




oat-くずもちー2




oat-くずもちー3




oat-くずもちー4




oat-くずもちー5




oat-くずもちー6




参考にしていただければ嬉しく思います
jyogsya





関連記事
スポンサーサイト
thread: 手作りお菓子 | janre: グルメ |  trackback: -- | comment: 0 | edit

vol.30 Flower Coockie Doughnuts  ~クッキードーナツ~ 

f.doughnuts-14


f.doughnuts-12


f.doughnuts-15
FLOWER COOCKIE
DOUGHNUTS







連日,身も心もとろけてしまいそうな暑さが続いていますが


皆様いかがお過ごしでしょうか


こんにちわ jyogsya です


こんなにも暑いのになぜかドーナツ ‥‥


揚げ油の温かみを顔面に受けながら


せっせと揚げていました


今回作ったものはクッキータイプのドーナツです


写真のようにとてもかわいらしいドーナツですが


食べてもとてもおいしいです


オートミールや大豆粉を少量入れてあるのは


味を考えて‥‥ということもそうですが


ただでさえ普段ドーナツはカロリー的にびくびくしながら


手を伸ばす私なので、少しでもヘルシーに ‥‥ 


というちょっとした抵抗をしているわけで‥‥


たっぷりと入れたいところですがそれはそれは扱いづらい


生地になってしまうので今回は少量になっています


少しなので、大豆粉とオートミールを薄力粉におきかえても


大ジョブだと思います


作っていないので責任は持てませんが


おそらく薄力粉だけの方が生地は


扱いやすいと思います


  
このレシピをご覧になりたい方はレシピを、過去記事すべて写真
でご覧になりたい方は画像を、ちょっとつまらないタイトルだけの
過去記事一覧は過去記事をクリックすると
それぞれのページに移ります
カレンダーやその他もろもろは最下段にあります





おび3
おび2 おび1

                                                      

  

                                                     







つづき   







recipe


  材料 メモ書き
pinkline.png 


バター(無塩)    ‥‥ 25グラム
砂糖         ‥‥ 40グラム
塩          ‥‥ 一つまみ
シナモン      ‥‥ 小さじ1/4
バニラオイル    ‥‥ 小さじ1/5


水切りしたヨーグルト‥‥ 40グラム


卵         ‥‥ 1個


オートミール    ‥‥ 1/2カップ
大豆粉       ‥‥ 15グラム
薄力粉       ‥‥ 85グラム

5センチの花形を使っています

厚さにもよりますがだいたい10個前後

できると思います


扱いにくい生地なので充分冷やしてから型抜きしてく

ださい。もしだれてしまったら冷凍庫で冷やしながら

作業をすすめます。2番生地もすべて使い切りたいの

で今回は生地に打ち粉をしないで型にだけ粉を付けて

つくりました。生地に打ち粉をする場合はなるべく

少量に抑えると2番生地でもあまり固くならずに

できると思います。










f.doughnuts-11








f.doughnuts-9








f.doughnuts-16













      作り方

  1   下準備としてバターを室温にします。

      大豆粉はお皿に広げて600Wのレンジで

      1分~1分半ほどかけて冷ましておきます。

      オートミールも600Wのレンジに1分半かけ

      ミキサーで粉状にしておいてください。







  2   柔らかくなったバターをボールに入れ

      塩、砂糖を加えて泡だて器でよくすり混ぜます。









 

 3   つづいてヨーグルト、シナモン、バニラオイルをいれ

      よく混ぜたら、溶き卵を加えてさらによく混ぜてください。









 

 4   別のボールに冷ましておいた大豆粉、粉状にしたオートミール、

      薄力粉をいれ泡だて器でよく混ぜ合わせます。









 

 5   3 に混ぜ合わせた粉類をいれ、ゴムべらなどで練らないように

      ざっくりと混ぜます。









 


 6   よく混ざったらラップをして冷凍庫で1時間ほどほど冷やします。

      よく冷えて少し生地が固くなったらラップに包んだまま

      3ミリほどにのばしてさらに生地が固くなるまで冷やしてください。

      (のばすときはラップではさんでのばします)









 


  7   よく冷やして固くなった生地を、粉を付けた型で

      型抜きしていきます。3枚一組になりますが

      3枚のうち2枚は、中央の部分を1センチほど丸くくりぬきます。

      1センチの口金を使ってくりぬきましたがなければ

      身近にあるもので代用してください。

      飾りを詰めたりするためにくりぬきましたがくりぬかずそのまま

      3枚重ねてあげても構いません。       







  8   くりぬいた生地2枚を下におき全部で3枚重ねます。

      指に粉を少しつけて中央を少し押さえます。

      170度の油で両面きつね色になるまであげればできあがりです。

      




 




 ★   今回の飾りは、フルーツのピュレを温めてマシュマロをとかしたものを

      中央にのせたり、生クリームをちょっと詰めたりといった感じです。

      ピンクのものはドレンチェリーをのせてあります。 

      デコレーションし甲斐がありそうなのでいろいろ試してみてください。

f.doughnuts-2

f.doughnuts-5

f.doughnuts-6

f.doughnuts-7

f.doughnuts-10


f.doughnuts-17

f.doughnuts-8

f.doughnuts-18

f.doughnuts-13




最後までおつきあいくださってありがとうございます
参考にしていただければ嬉しく思います
jyogsya
参考になりましたらどちらかポチと押してもらえるとうれしいです





関連記事
thread: 手作りお菓子 | janre: グルメ |  trackback: -- | comment: 0 | edit

vol.24 Oatmeal Muffin ~ブルーベリーソース&豆乳クリーム~ 



oatmeal muffin-10

oatmeal muffin-12

oatmeal muffin-13

oatmeal muffin-14
OATMEAL  MUFFIN
~  BLUEBERRY SAUCE ~
豆乳クリーム




今回はオートミールと全粒粉を使った


お勧めのマフィンをご紹介します。


粉の量が多いので見た目にはバターケーキのようですが


バターは控えめなので食感は固めですが軽い口当たりです


冷たく冷やしてもとてもおいしいです。


朝食にも食べれるように甘さを抑えてあります。


かなり控えめです。


でも決して甘くないわけではないですよ。


マフィンとしては甘さが少ない‥‥という感じです。


甘さが少ない分オートミールや全粒粉の


風味が強く感じられるような気がします。



そんなんだ~と残念がっているあなたのために‥‥


甘さを足したいときに‥‥


ブルーベリーのソースと甘めの豆乳クリームも


そえてみました。


ホイップした生クリームなどでもよいのですが、


オートミールと全粒粉を使ってせっかく


甘さ控えめ、脂分控えめ‥と かなりヘルシー志向なマフィンなので


それならばヘルシーな豆乳を使った


クリームの方が ‥‥ということで。



マフィンも作ってソースも作って出来上がり一つというのは


少々さびしいのであまった豆乳クリームはそのまま


冷やし固めれば豆乳ババロアが


できるようになっています。


マフィンが甘さ控えめな分、クリームは


若干甘めにしてあります。


私はヘルシーなものが大好きでよく作りますし、よく食べます。


逆に 甘っ! というものも好きですし困ったことに


こてこても、あっさりも大好きでして‥‥


なのでヘルシーものを作るときは割と変化球にも


対応できるように作ることが多いです。



でもここらへんは本当に好みの問題なので


甘いのはちょっとという方はぜひマフィンだけでも


いかがですか?


周りがサクサクして雑穀感もあってとてもおいしいマフィンですよ。

このレシピをご覧になりたい方はレシピを、過去記事すべて写真
でご覧になりたい方は画像を、ちょっとつまらないタイトルだけの
過去記事一覧は過去記事をクリックすると
それぞれのページに移ります
カレンダーやその他もろもろは最下段にあります





おび3
おび2 おび1

                                                      

  

                                                     







つづき   







recipe レシピ


  材料メモ書き
pinkline.png
マフィン生地
バター (有塩、無塩各20g)   40g
ショートニング            40g
砂糖                   40g
バニラオイル            小さじ1/2
卵 L玉                1個 

薄力粉              70g
オートミール(粉状)      35g
全粒粉              35g
ベーキングパウダー      小さじ1/2
重曹               小さじ1/3

ブルーベリーソース
冷凍ブルーベリー     60g
砂糖             20g
キルシュ          大さじ1

コーンスターチ       小さじ11/2
水               大さじ2
この生地の分量で5×4㎝のカップ12個分です  
小さめのカップです


オートミールはあらかじめお皿に広げて600Wの
レンジで2分加熱し冷めたらミキサーにかけて
粉状にしておきます


バターとショートニング、卵は室温においておきます

ブルーベリーは冷凍のまま使います


豆乳クリームのレシピは一番下にのせてあるので
参考にしてみてください
oatmeal muffin-2








oatmeal muffin-1   
 







oatmeal muffin-8






         作り方

  1   まずソースを作ります。

      ブルーベリー、砂糖、キルシュを容器に入れ、

      ラップをしないで600Wで1分半加熱しよくまぜて冷まします。

      つづいて水で溶いたコーンスターチを加えよく混ぜ、

      今度は500Wのレンジに1分弱かけます。沸騰したら

      okです。 これでソースは出来上がりです。

      そのまま冷ましておいてください。






  2   生地を作ります。

      バターとショートニングをボールに入れ軽く混ぜ、砂糖とバニラオイル

      を加えて泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜます。






  3   ときほぐした卵を少しづつ加えて混ぜていきます。







  4   合わせてふるっておいた薄力粉、全粒粉、オートミール、

      B.P,重曹を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜます。





  5   生地をカップに入れ、200度に熱したオーブンにいれたら

      すぐに180度に下げて20~25分焼いてできあがりです。





  豆乳クリーム



  材料 

    卵黄            ‥‥ 1個分
    砂糖            ‥‥ 30g

    豆乳            ‥‥ 200g

    牛乳            ‥‥ 大さじ5
    ゼラチン          ‥‥ 5g

    生クリーム         ‥‥ 50g
    ラム酒            ‥‥ 小さじ1





  1   牛乳にゼラチンを振り入れふやかしておき

      生クリームは6分立てにしリキュールを入れて冷やしておきます。



  2   ボールに卵黄と砂糖を入れ白っぽくなるまで泡だて器で

      すり混ぜます。

      豆乳を沸騰寸前まで沸かし、すこしづつボールのふちから

      卵黄の入ったボールに加えその都度かき混ぜます。



  3   2 を鍋に戻し弱火にかけ泡だて器でまぜながら

      2分ほど火にかけ軽くとろみをつけます。

      沸騰してきますが構わずまぜつづけてください。


  4   火からおろし、氷水に鍋ごとつけてかきまぜながら

      粗熱を取ります。


  5   ふやかしておいたゼラチンを600W

      のレンジに15~20秒かけよくとかし

      まだ温かいうちに 4 に入れよく混ぜます。         


  6   完全に冷めたら冷やしておいた生クリームを加えて

      出来上がりです。  固まる前にソースとして活用しても

      いいですし、冷蔵庫でひやせばババロア状になるので

      マフィンに添えても、ババロアとしてもいいですね。


oatmeal muffin-3 







oatmeal muffin-5 







oatmeal muffin-7 







oatmeal muffin-9 







oatmeal muffin-4 









oatmeal muffin-11







最後までおつきあいくださってありがとうございます
参考にしていただければ嬉しく思います
jyogsya
参考になりましたらどちらかポチと押してもらえるとうれしいです




関連記事
thread: 手造り!パン・ケーキ・スイーツ | janre: グルメ |  trackback: -- | comment: 1 | edit

vol.21 Oatmeal bread ~雑穀カレーパン~ 

curry bread-4


curry bread-5


curry bread-10


OATMEAL BREAD
~ CURRY ~


今回はオートミールの生地で作ったカレーパンのレシピを

ご紹介します

発酵なしでできるのでとても手軽にできます

一見油っぽいように見えますがそうでもありません

食べると穀物の風味がしてとてもおいしいですよ

生地の中は柔らかいですがほとんどが水分だと思います

これは私がオートミールを使っていて実感したことですが

オートミールは水分を多く含ませると油を吸いにくく

なるように思います

通常フライなど衣の付いた揚げ物をすると

衣がカリカリになります

カリカリになるということはその衣が油を吸っているからですね

よくべちゃっとしている揚げ物がありますが

一見油を多く含んでいるように思いますが逆のようです

べちゃっとしているものは油をあまり吸っておらず

水分が多く残っているのでべちゃっとなってしまう

逆にカリカリのものは油をたっぷりとすっているということになります

揚げ物をした後、油のかさが少なくなっていることは

みなさんご存じだと思いますがオートミールをドーナツや

衣に使って揚げ物をするとあまり油が減りません

あくまでも私がオートミールを使っていて実感したことですが

オートミールが水分をたっぷり含んでいるので

油を吸わないのだろうと私は思っています

ただし使う前にたっぷりと水分を含ませてからという

場合に限ってです



何度かオートミールのレシピをご紹介していますが

本当に知れば知るほど体によいとわかるオートミール

ですがまだまだ人気がありません

このブログでもこれから徐々にオートミールのレシピを

のせていくつもりです

小麦粉を使うようにオートミールを

使ってみてはいかがですか‥‥




このレシピをご覧になりたい方はレシピを、過去記事すべて写真
でご覧になりたい方は画像を、ちょっとつまらないタイトルだけの
過去記事一覧は過去記事をクリックすると
それぞれのページに移ります
カレンダーやその他もろもろは最下段にあります





おび3
おび2 おび1

                                                      

  

                                                     







つづき   







recipe レシピ


  材料メモ書き
kakko.gif 
オートミール   ‥‥1カップ
水         ‥‥1と3/4
塩         ‥‥こさじ1/2
砂糖        ‥‥小さじ1/2

強力粉      ‥‥1カップ
卵         ‥‥1個 L玉
ベーキングパウダー ‥小さじ1/3

牛ひき肉     ‥‥200g
玉ねぎ      ‥‥1/2こ
ガラムマサラ  ‥‥大さじ1
カルダモン   ‥‥大さじ1/3
カイエンペッパー‥‥小さじ1
塩コショウ   ‥‥少々
セロリペースト ‥‥2/3カップ
チキンコンソメ‥‥大さじ2/3
トマトピューレ ‥‥大さじ2
みりん     ‥‥大さじ1/2
コーンスターチ  ‥大さじ1
オートミールはあらかじめレンジにかけて

冷ましておきます


今回はスパイスでひき肉をカレー風味に

味付けしたものを入れていますが、その他に

お肉や野菜などを具にしてピロシキのように

してもおいしくできます

カイエンは辛みなのでお好みで調節してください

セロリペーストは作っておくととても便利な

もので作り置きしておくと重宝します

下に作り方をのせています






         作り方


 1   オートミールは水、塩、砂糖と一緒によくまぜ600Wのレンジ

     で2分半加熱、かきまぜてさらに2分加熱しよくまぜてそのまま

     ラップをして完全に冷ましておきます。




 2   完全に冷めたら卵、合わせてふるっておいた

     強力粉とベーキングパウダーを入れよく混ぜ合わせます。

     これで生地はできあがりです。




 3   具を作ります。 テフロンのフライパンを温めひき肉を入れます。  

     弱火でじっくりと油を出すようにカリカリになるまでいためてください。




 4   3 にたまねぎをみじん切りにしたものを入れ透き通るまで炒めます。  

     ガラム、カルダモン、カイエンを入れ香りがたってきたら軽く塩コショウします。




 5   4 に具が少しかぶるくらいの水を入れ、沸騰したらあくをとり

     セロリペースト、チキンコンソメ、トマトピューレ、みりんを入れ

     水分が少なくなるまで弱火で煮てください。




 6   水分がほとんどなくなってきたら必ず味見をして足りなければ

     塩コショウで整えます。 そのままでも十分食べられるくらいが目安です。

     コーンスターチを同量の水でといたものを回しいれ、

     とろみを付けたら火を止めて冷ましておきます。




 7   ラップに薄く油を塗りオートミールの生地を入れます。

     具を中央においてさらに生地を少しのせ、具がはみださない

     ようにつつみます。




 8   170度に熱した油にそっとおとし時折ひっくり返しながら

     きつねいろになるまであげれば出来上がりです。



 ~ セロリペースト ~

     セロリペーストはそういった調味料があるわけではなく

     私が勝手にネーミングしたものです。

     洋食系の香味野菜をいためたもので、我が家では欠かせないもののひとつです。

     作り方はいたって簡単なのでぜひおうちでつくってみてください。

     洋食の煮込み料理やスープ、ソースなどあらゆるものに使え、

     味も一段と深みが増しておすすめですよ。



   材料  (まとめて作る分量なので多めです)

     ニンニク    ‥  4個
     玉ねぎ     ‥  中1個
     人参      ‥  中2本
     セロリ     ‥  400g
     サラダ油   ‥  大さじ4


    温めたフライパンにサラダ油をひき、みじん切りにした野菜を

    弱火でじっくりと15分ほどいためればできあがりです。

    あめ色になるまでいためればさらに甘さが増しますが

    あえて野菜感を残したいのでこのくらいにしてあります。

    私は時間があるときにたくさんセロリをかってきて このペースト

    を作って小分けして冷凍保存してあります。

    フードカッターを使うと簡単です。
curry bread-1



curry bread-8



curry bread-9



curry bread-2



curry bread-6



curry bread-7




curry bread-3










最後までおつきあいくださってありがとうございます
参考にしていただければ嬉しく思います
jyogsya
参考になりましたらどちらかポチと押してもらえるとうれしいです



関連記事
thread: 手作りパン | janre: グルメ |  trackback: -- | comment: 0 | edit

vol.15 Oatmeal Bagel ~雑穀ベーグル~ 




oatmeal bagel-12
  OATMEAL  BAGEL  


ご訪問ありがとうございます。  jyogsya と申します。

ブログを始めて早2か月半、まだ2か月半‥‥。

パソコンの右も左もわからないところからよくここまで

できたものだと最近自分をほめてもいいんじゃないかと、

思っておりましたが、 昨日、ごくごく私の身近にいる方から、


   結構写真も頑張ってるしそれなりにかわい
    まとまってるけどなんかつまんないね

 ‥‥‥。  

oatmeal bagel-9
    という愛の一撃をいただきまして‥‥‥‥‥‥‥。 

ということでちょっと趣向をかえて、

レシピだけでなく感想や雑談もまじえて

ご紹介していこうとおもっております。 さて、本題に‥‥‥。

今回はオートミールベーグルです。私は常時

ダイエット中でありますが、たまに力の入ったダイエットを

行うと必ずおなかが重たくなります。 そんな時にオートミール

を摂取しますととてもおなかが軽くなるのです。そんなオートミールを

よりおいしく食べたいと思い、その他のレシピも

含め不定期にですがオートミールのレシピを

ご紹介してまいります。

また文末に周囲の感想をのせてあります。ご参考までに。


    ~翌朝~
  
   なんかチョーすっきりなんだけどなんかたべたっけ?  by 長女
                            


このレシピをご覧になりたい方はレシピを、過去記事すべて写真
でご覧になりたい方は画像を、タイトルだけの過去記事一覧は過去記事を
クリックするとそれぞれのページに移ります。
カレンダーやその他もろもろは最下段にあります。


おび3
おび2 おび1

                                                      

  

                                                     







つづき   







recipe レシピ


   材料メモ書き
blue-line.png 

オートミール ‥‥‥ 1カップ

塩  ‥‥‥ 小さじ1

熱湯 ‥‥‥350cc



強力粉 ‥‥300グラム

砂糖 ‥‥‥大さじ1

ドライイースト ‥‥6グラム

e.x.オリーブ油 ‥‥15グラム
blue-line.png 

  初めに熱湯でオートミールをふやかしておきます。

     あとはすべて混ぜいれて通常のベーグルと同じように

     つくります。    


    ちょっと生地がべたつくので、様子を見て

    打ち粉をしながら成形してください。


    今回はサンドウィッチにしてあります。

    具材のレシピに興味のあるかたはベーグルのレシピ

    の下に書き添えてあります。





                  
~ 作り方 ~
         1             ボールにオートミール、塩、沸騰させたお湯を入れラップをしてふやかしておきます。








     2      別に強力粉、砂糖、イースト、オリーブ油をいれよくまぜ、ひと肌に冷めた 1 を

                         加えて、こね始めます。






         3         べたつきかるくなるまで15分ほどよくこねましょう。








         4      こねあがった生地をまるめ、油を塗ったボールに入れ暖かいところで40分ほど

                  1次発酵させてください。







          5      生地を12個に分割して手でおさえてガスを抜き、手前、むこうからと三つ折り

                            にします。 三つ折りにしたきじを今度は二つ折りにしてとじ目をしっかり閉じます。






           6      転がしながら棒状にのばし、片方の端をつぶしてもう片方のはしをぐるっと

                              包むようにしっかりつまんで閉じます。







           7      暖かいところで20分ほど発酵させ、沸騰寸前のお湯にいれて片面

                               1分づつゆでます。






           8      220度のオーブンで20~25分焼いてください。

                                 (このベーグルはあまり色が付きません)





oatmeal bagel-5
oatmeal bagel-6
 oatmeal bagel-1
oatmeal bagel-2
oatmeal bagel-3
oatmeal bagel-4
oatmeal bagel-8
                                 



~  サンドされているものについて ~


     下から順番に‥‥

       パン

       スプレッド

       ゆで豚 (スライスしてしっかりめに塩コショウをつけてさっと焼いてあります

       夏ミカン

       スプレッド

       クレソン (塩コショウを軽くふってあります)

       パン


    ~ スプレッド ~

       水切りしたヨーグルト   大さじ2

       塩            小さじ1/3

       はちみつ         大さじ1

       粒マスタード       大さじ1/2

       マヨネーズ        おおさじ2





最後までおつきあいくださってありがとうございます
参考にしていただければ嬉しく思います
jyogsya
参考になりましたらどちらかポチと押してもらえるとうれしいです

食にまつわる写真専門のサイトさんです
写真に興味のある方はこちらからどうぞ


関連記事
thread: 手作りパン | janre: グルメ |  trackback: -- | comment: 1 | edit

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。